Exemplo de Logística: Coca-Cola

Você gosta de refrigerante? Já pensou em todo o processo necessário para garantir que você encontre sua latinha de refrigerante perfeita, sem qualquer problema ou risco para sua saúde?

Pois é, o processo logístico é fascinante e muito mais complexo do que você imagina! Veja agora nosso exemplo de logística da Coca-Cola e saiba mais sobre esse processo:

Sobre a empresa

A Coca-Cola Company é o maior produtor de bebidas do mundo e uma das marcas mais conhecidas do planeta. Para atender à sua gigantesca demanda mundial, a Coca-Cola investe em tecnologia para a produção de seus refrigerantes e das latas de alumínio que serão colocadas à venda.

Para apresentar mais um belo exemplo de logística, selecionamos o vídeo abaixo, feito pelo Discovery Channel, mostrando um pouco da logística e do processo de produção da Super Fábrica da Coca-Cola na Europa.

Do pomar ao cliente final: o fornecimento de frutas

Quando falamos em Coca-Cola, já lembramos dos refrigerantes, sucos, refrescos, entre outros produtos acabados. Mas existe um aspecto que envolve a logística e é fundamental para a produção: a compra de frutas como insumos.

Cerca de 80% dos fornecedores aqui no Brasil são pequenos e médios produtores que fornecem grandes toneladas anualmente. Para que tudo isso seja possível, conta-se com 3 pontos cruciais:​

Investimento em pequenos produtores

Além de adquirir as frutas desses produtores, a empresa investe em qualificação e capacitação dos agricultores, desenvolvendo uma rede de apoio. O objetivo é fazer com que eles permaneçam em seus espaços e ajudem a gerar riqueza para as áreas rurais.

Nesse sentido, algumas orientações são repassadas — como as melhores práticas — para que se tenha uma noção de quanto será necessário produzir em determinado período.

Controle de qualidade

A Coca-Cola possui uma política de usar insumos que não possuem adição de defensivos agrícolas. Para garantir isso, existem testes rigorosos de amostras para avaliar a existência de pesticidas. Se o resultado for positivo, todo o lote desse fornecedor é descartado.

Conservação

A partir do momento em que a fruta é colhida, deve ser processada com o máximo de agilidade, já que se trata de um item altamente perecível. Isso é necessário para garantir as características e a preservação das vitaminas.

Somente depois dessa etapa é que elas seguem para as fábricas, já em forma de polpa ou suco.

Como funciona o processo de abastecimento da logística da Coca-Cola

Já reparou que a Coca-Cola está presente nos mais diversos locais, mesmo aquele mercado pequeno de uma cidadezinha do interior? Pois o objetivo da empresa é exatamente esse: estar em todos os lugares do mundo que tenham consumidores!

Para isso, é necessário elaborar uma estratégia logística que seja bem eficaz e ao mesmo tempo complexa. Com isso, a empresa conta com diversas franquias, centros de distribuição, distribuidores e outros parceiros de negócio.

Exemplificando melhor, usaremos o exemplo da Coca-Cola FEMSA. Confira!

Despesas em logística

Os gastos dessa franquia destinados a essa área pode chegar a 65% do seu orçamento total. Da mesma forma, cerca de 40% dos colaboradores fazem parte do setor de logística.

Parceiros de negócio

Além dos Centros de Distribuição, a franquia conta com 30 distribuidores, que ajudam a fazem com que os produtos cheguem até mesmo nos lugares mais remotos.

Ciclo do pedido

A meta é fazer com que as remessas sejam entregues em no máximo 24 horas, o que é cumprido na grande maioria dos casos. Para isso, os vendedores visitam os clientes e fazem os pedidos por meio de palmtops, que os envia imediatamente para a base de dados.

Transportes

Existem duas etapas durante o processo de distribuição:

• transporte primário: que é responsável pelo abastecimento dos centros de distribuição;
• transporte secundário: responsável pelas entregas nos pontos de venda, partindo dos CDs.

Tecnologia

• roteirizador;
• planejador de carga;
• monitoramento.

Como você pode ver, existe um planejamento, investimento e controles muito rigorosos no que diz respeito à logística da Coca-Cola e isso é feito para que se consiga garantir um padrão de qualidade dos itens.

Tudo isso é feito para garantir que os produtos certos estejam no local adequado, no menor tempo possível — o principal objetivo de qualquer operação logística.

E você, gostou de saber mais sobre a logística da Coca-Cola? Então compartilhe esse post nas suas redes sociais e deixe que mais pessoas conheçam essas curiosidades!